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Autor:  Fran
E-mail:  não-disponível
Data:  10/SET/2009 2:31 PM
Assunto:  whipped cream
 
Mensagem: 

Flavoca,

 

Nos EUA você pode encontrar "whip cream" em potinhos no corredor de sobremesas "congeladas" (frozen desserts) no supermercado, a consistência do "Cool Whip" da Kraft por exemplo é diferente da consistência do Whipped Cream de lata com bisnaga na ponta para colocar sobre as sobremesas, capuccino, chocolate quente, etc.

 

Eu acho o "Cool Whip" da Kraft parecido com chantilly mas é preciso comprar o "Sweetened" porque tem também o sem açucar.

 

Ou ainda pode buscar no Google diretamente por receitas de como fazer "Chantilly Cream" em casa, há várias receitas no Google.

 

" chantilly cream recipe "

 

Boa Sorte!

 

 


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