creme de leite com soro = milk cream (com soro?)

ovo batido = whisked egg

pitada = pinch

iogurte natural = natural yoghurt

sovar = to knead

deixar a massa descansar = to let the dough rest

untar a forma = to grease the baking pan

queijo prato = ?

requeijão = cream cheese (não exatamente a mesma coisa...)