"devemos nos distanciar da visão tradicional de associação de língua e cultura, como se faz com outras línguas."

Felipe,

A cultura sempre ajuda a entender "melhor" a língua falada localmente.

Porém há ainda uma questão mais ampla do que simplesmente língua "falada" que é a questão da "linguagem BEM pronunciada".

O que é pronunciar corretamente?

É ser BEM compreendindo pelo falante "local" do idioma falado para assim poder interagir com fluência, con gusto, e quando a questão é fluência local a cultura, o entendimento da cultura, sim afeta de formas até mesmo imperceptíveis a construção da linguagem

Mesmo dentro dos EUA há costumes diferentes do Leste, no Sul, do Oeste, e ainda da costa oeste que ainda não são talvez bem compreeendidos pelo próprio cidadão local.

Por exemplo, no leste americano é comum as festas chamadas "party block" - após mais de uma década de vivência no Oeste americano nunca ví uma "block party" mas sim "tail gate party" no estacionamento do estádio mais importante local.

Poderia nos dar exemplos concretos para entendermos como você pensa a respeito do assunto proposto!

Sucesso!